Drama Philippine dan EJ

hari ni nak review pasai drama series kat atas ni

ini drama PHILIPPINE yang sedang rancak ditayangkan selama 2 jam di Astro Bella setiap sabtu dan ahad bermula jam 10 malam

^____________^

senronoknya sebab sekali ditayangkan 2 jam terus

so rasa PUAS sket tengok

Drama series ni semua tentang RATU CANTIK

itu main plot drama ni

so paham-pahamlah nak cuci mata memang best la cerita ni

hahahahaha

gadis-gadis Philippine  memang tak pernah mengecewakan

dengan english american mereka yang superb

memang menambah hot yang sedia ada

ini HEROIN drama series ni

IZA CALZADO atau dalam drama ni beliau memegang watak sebagai MAITA SAN MIGUEL

Maita seorang gadis kampung anak kepada bekas ratu cantik yang dianiaya hidupnya

Watak kampung dibawa dengan begitu baik

aku start tengok drama ni sebab tertarik dengan keredupan mata si maita ni

dia tak puteh sangat

tapi kening yang tebal dan mata yang redup tu

memang menarik minat aku untuk terus mengikuti drama series ni

sebab aku memang suka tengok perempuan kening lebat mata cantik

^______________^

ini HEROIN NO. 2

macam biasa

mestilah watak ANTOGONIS

Nama awek hot ni MAGGIE WILSON 

dalam drama series ni beliau memegang watak REBECCA RIVAS

kalau sesiapa yang follow twitter aku

mesti akan terbaca tweet tweet membebel tentang kejahatan Rebecca Rivas ni

sebab memang jahat betul laa dia dan mak dia ni

T___________________T

Ini HERO utama drama ni

auummmm auummmm

TJ TRINIDAD atau dalam drama ni namanya MARC SANDOVAL

jambu sket mamat ni

ini je gambar yang agak macho

hehehehehe

aku tak suka sangat hero ni

tapi sebab heroin best

dan jalan cerita agak straigt dan tidak melencong keterlaluan

makanya aku rasa mereka gabungan yang best

ini SECOND HERO

tapi bukan watak antagonis tapi watak sangat baik

aku baru tengok episod 14

tak tahulah episod 15 dah jadi jahat dah mamat ni

nama sebenar MARVIN AGUSTIN dan dalam drama bersiri ni beliau membawa watak sebagai

DONALD CERVANTES

seorang jutawan yang suka buat surprise

taraaa ini 3RD HERO dan ini hero pilihan EJ

nama beliau LUIS ALANDY 

watak dalam Drama Queen adalah seorang kacak bernama DANTE yang memendam perasaan cinta ke MAITA dari zaman kecil lagi

gagah perkasa sebab bekerja sebagai penjual daging babi dalam drama ni

hahahahahhaa

^_____________^

jalan cerita drama ni tak ke laut

plot by plot bergerak pantas

so tak la boring sangat

plus astro bella main 2 jam terus tayangan

^_____________^

susah nak cari link drama series philippine kat internet

aku memang suka drama dorang

real story

okaylah

selamat menonton semua

Sotong Goreng Tepung Lembut Mulus Gitooo By EJ

Tepi tepi tepi

EJ nak masak lagi dan lagi

;p

banyak cerita nak kongsi sebenarnya

TAPI masak jugak yang best dibuat entry

Hujung bulan lepas 1st time balik kampung suami sebagai menantu

ecehhhh

FIL so eksaited nak masak macam-macam

beliau memang suka masak pon

TAPI sangatlah terpaut dengan SOTONG GORENG TEPUNG beliau

Bila pergi CHERATING weekend lepas

order sotong goreng tepung jugak masa dinner seafood dengan aza elliani

hmmmmm sangat mengecewakan walaupun ketam cukup OWSEM!

tepung tebal sangat

sotong pon tak tahu sembunyi kat mana

T________________T

Disebabkan makan seafood dengan bersenang lenang tanpa suami di sisi

so rasa bersalah mulai menguasai diri

jadinya aku dengan ikhlas hati REPEATLAH memasak seafood untuk suami

smalam dah share resepi ketam berempah

today nak kongsi resepi SOTONG GORENG TEPUNG

yang tepung tu nipis dan lembut-lembut sahaja

^____________^

macam ni laaa

nyum nyum nyum

;p

BAHAN-BAHAN

Sotong gemuk

[dibersihkan dan dipotong, lepas tu toskan air. Kalau boleh tekap dengan tisu dapur nk bg sotong betul-betul kering]

1 biji telur

2-3 sudu tepung beras

1 sudu tepung gandum

1 sudu rempah kari ikan

garam

CARA-CARA MEMASAK

1. Pecah dan kacau telur dalam mangkuk. Masukkan sedikit garam
2. Masukkan sotong ke dalam bancuhan telur dan garam
3. Perap barang 10 minit
4. Campurkan tepung beras, tepung gandum, serbuk kari sebagai 1 serbuk adunan [guna mangkuk besar dan selesa untuk proses menggolek]
5. Panaskan minyak mengikut sukatan sesuai untuk proses penggorengan
6. Ambil sotong yang dah diperap dan golekkan di atas campuran tepung dan serbuk kari tadi
7. Bila sotong dan sebati digolekkan, masukkan ke dalam minyak panas untuk proses menggoreng
8. Sotong akan menjadi kekuningan cantik. Jangan terlalu lama menggoreng dan terlalu banyak kuantiti di dalam kuali.
9. Angkat dan toskan minyak
10. Sedia dihidangkan

WHY KENA KERINGKAN SOTONG?

sebab taknak meletop masa menggoreng

WHY TEPUNG BERAS BUKAN TEPUNG JAGUNG

sebab tepung akan jadi lebih lembut

Suami kata sedap

habis sepinggan besar beliau makan

suami anda??

tunang anda>

bf anda?

keluarga anda?

So cubalah

p/s: seafood macam sotong dan ketam, baik beli basah dan masak di rumah. Puas sikit masak. Sotong dan ketam untuk hidangan 5 pax ekceli kos dalam rm50 je compare kalau kita makan di luar. Jimat tau dan paling penting puas makannya.

ramai tegur bila aku memasak
memang hidangan tu kena hias bagai ke
jawapan aku
YES memang aku pentingkan bab food presentation
sebab bagi aku
menggembirakan tekak dan mata orang yang nak makan tu
adalah salah satu cara kita meraikan kasih sayang
sebab memasak itu perlukan kasih sayang dan keikhlasan
^___________^

Home Made Ketam Masak Cili Berempah EJ

Halooooooooo

Lama tak hupdate belog

*ayat lama*

Okay PC kat rumah rosak

taknak appear gambo

so memang jarang la dapat online

kebetulan adik ipar plak bawak lappy beliau pulang ke kampus

T___________________T

*Menangis*

Today nak kongsi resepi KETAM tam tam tam nyum nyum

nah amek dlu gambar ni

HOME MADE KETAM MASAK CILI BEREMPAH

ekceli resepi ni aku google je

google dalam 3,4 resepi lepas tu aku combined bagi jadi resepi merapu sendiri

suami kata sedap

orang lain makan tak tahulah rasa apa

iyelah

suami ni kalau tak puji isteri

takot la pulak kena tido luar

kahkahkahkah

Resepi ni sangat simple

suruh Abin and Minmin masak pon dorang pandai

teheeeee

T______________________T

Bahan-Bahan

Bahan A

Ketam

(4-5 ekor)

1 sudu serbuk cili

1 sudu serbuk kunyit

1 sudu serbuk kari ikan

sedikit garam

Bahan B

2 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

1 inci halia

5-6 cili api

(semua di atas ditumbuk)

Bahan C

1 tangkai daun kari

1 batang serai

(di potong halus)

2-3 sudu cili kisar

2-3 sudu sos cili

Bahan D

1 biji telur

(dikacau di dalam mangkuk)

Cara Memasak

1. Ketam disiang dan dibersihkan sempurna. Masukkan ke dalam bekas yang agak besar dan selesa untuk proses pemerapan.
2. Campurkan semua BAHAN A dan gaul sempurna
3. Gaul sebati ketam dan semua bahan A (macam kita garamkunyitkan ikan tu)
4. Perap barang 20-30 minit
5. Panaskan minyak. Kuantiti perlulah sesuai untuk proses penggorengan.
6. Goreng ketam yang dah diperap sehingga masak sempurna
7. Angkat ketam dan toskan minyak
8. Guna kuali yang sama, buangkan lebihan minyak menggoreng dan tinggalkan untuk menumis sahaja.
9. Tumis semua BAHAN B sehingga naik bau dan kekuningan.
10. Masukkan hirisan serai
11. Masukkan semua BAHAN C dan biar pecah minyak dan masak sempurna
12. Masukkan garam dan gula secukup rasa
13. Setelah sebati rasa, masukkan BAHAN D secara 1 sudu by 1 sudu dan kacau
14. Jumlah bancuhan telur tadi adalah mengikut kepekatan kuah yang diingini
15. Final, masukkan ketam dan kacau sebati
16. Tutup sebentar dengan penutup kuali dalam 3 minit.
17. Buka, kacau dan bolehlah dihidangkan

^________________^

senangkan kan kan kan

Selamat mencuba

okbai