Bulan-Bulan Kopak Baba

Aaron, Emir and Baba

Hello DECEMBER!

OCTOBER & NOVEMBER dah berlalu

bulan-bulan kopak untuk baba makin berlalu

tinggai wedding anniversary je lagi haaaaa this becoming 21st December.

KAHKAHKAHKAH

Mana tak kopaknya

October- Birthday Adik

November- Birthday Ibu & Abang

December- Anniversary Ibu & Baba

Lagi kaya Baba nanti lagi kopak mengharungi liku-liku 3 bulan ini

HAHAHAHAHAHAHAHA

mohon bertabah

Seebelum 2016 melabuhkan tirai tak lama lagi

meh la nak paste serba sedikit gambar-gambar yang sempat ibu snap masa birthday adik, ibu & abang

12 OCTOBER 2016

Comel sungguh birthday cake adik

Birthday party ibu baba buat kat rumah babysitter je

simple birthday party je sebab ibu baba tak kaya lagi

HAHAHAHAHAHA

janji ada birthday party sudahlah

bersederhana

adik pon kecik lagi

11 NOVEMBER 2016 

Yeay! 

Birthday ibu tahun ni baba delivery bunga sejambak

hambekkkkk

lama dah baba tak buat kerja manis manis macam ni

HAHAHAHAHAHAHA

 Sesak hati kitew menahan gembira

gitooooooo!~

Thankyou Husband

21 NOVEMBER 2016

Ini pulak birthday cake Abang

sebenarnya abang request nak birthday cake ultraman 2 ekor lawan lawan atas cake tu

HAHAHAHAHAHA mana nak cari abang?

ini je la yang mampu ibu baba sediakan

kebetulan masa ni abang tengah gilakan spiderman

fuhhhhhh selamat la LULUS!

Birthday party abang pon ibu baba buat kat rumah babysitter

kemain happy abang

Alhamdulillah

Tup tap tup tap 2017 anak sulung dah masuk tadika dah uols

macam baru semalam je sis rasa sis dok berpujangga tak habis habis dalam blog ni

HAHAHAHAHAHA

tua tua

#EJKitchen : Asam Pedas Melaka Daging Tetel

SEDIKIT PERINGATAN: Penulis bukanlah orang negeri selatan Malaysia. Tapi penulis adalah salah seorang penggemar asam pedas melaka. Jadinya saya belajar untuk mahir memasak masakan yang saya suka. KIHKOHKIHKOH. 
RESEPI adalah olahan penulis mengikut kehendak tekak beliau. Maaf kalau tak sama dengan resepi turun temurun keluarga anda ;)


BAHAN-BAHAN

1. Daging tetel yang dah dipotong dadu (nak guna daging biasa or tulang pon boleh)
2. 1 batang bunga kantan
3. 1 cekak daun kesum
4. 20 biji cili kering (dipotong dan direbus lembut)
5. 2 biji bawang besar
6. 1/2 inch belacan
7. 2 batang serai (1 dititip & 1 lagi diricih halus)
8. 1 inch halia
9. 1/2 inch lengkuas
10. Asam jawa adabi
11. Garam
12. Ajinamoto
13. Minyak untuk menumis

CARA-CARA MEMASAK

•  Blend Cili+Belacan+Halia+Lengkuas+Serai yang diricih halus+Bawang Besar+Batang bunga kantan diricik+3-4 tangkai daun kesum (cara saya buat laksa or asam pedas untuk rasa, bau dan kepekatan yang lebih aummmm)
• Panaskan minyak untuk menumis dan tuang semua yang dah diblend tu. 
• Biarkan bahan bahan tadi merebus dalam periuk tu sampai pecah minyak, naik bau yang haishhhhh la sedapnya bau dan pekat.
• Masukkan daging yang dah dipotong dadu tadi dan biarkan air daging tadi sebati dengan bahan tumisan kita tadi
• Masukkan air mengikut kesesuaian.
• Masukkan garam, ajinamoto dan air asam jawa ikot kesesuain
• Kacau dan biarkan mendidih sampailah daging tu lembut dan empuk
• Jangan lupa masukkan bunga kantan yang telah dibelah 2 atau 4, daun kesum dan serai yang dah dititip
• Biarkan mendidih hingga pekat. Sambil sambil tu rasalah untuk pastikan rasanya sebati ikot tekak sendiri. Iyelah ada orang suka masin lebih ada org suka masam lebih ada org suka pedas lebih. So adjust la sendiri okay. Saya pon asyik panggil suami mai tolong rasa sebab saya ni tak makan masin sangat tapi suami pulak makan masin. So ikot je tekak dia sebab memang masak pon nak serve dia. Ye dok.
• Semua rasa dah perfect, bolehlah hidangkan dengan nasi putih dan telor dadar. Sudah. Tak payah menu banyak banyak. Nanti feel asam pedas tu hilang. HAHAHAHA

Resepi Asal: Kami google ja yang mana gambaq depa paling menawan
Olahan: EJKitchen

#EJKitchen : Daging Masak Kicap

BAHAN-BAHAN

1. Daging lembu yang dah dipotong dadu.
2. 4 sekawan
3. 2-3 ulas bawang putih *ditumbuk*
4. 2-3 ulas bawang merah *ditumbuk*
5. 1 inch halia *ditumbuk*
6. 2 biji kentang dipotong bulat-bulat
7. 1 biji bawang holand dipotong bulat 
8. 2 biji cili api *ditumbuk* 
9. Kicap
10. Sos tiram
11. Minyak
12. Gula

CARA-CARA MEMASAK 

• Daging yang telah dipotong dadu digaulkan dengan garam dan kunyit.
• Panaskan sedikit minyak, masukkan daging tadi dan kacau sebati. Biarkan sebentar
• Masukkan 3 gelas air ke dalam kuali tadi dan biarkan daging dan kentang direbus sehingga empuk dan kering air tersebut
• Angkat kentang yang telah empuk. Jangan biarkan bersama daging nanti lembik pulak kentang tu. 
• Bila daging dah empuk dan kering, tolak ke tepi daging dan tuangkan sedikit minyak di tengah tengah kuali untuk proses menumis.
• Masukkan 4 sekawan diikuti dengan bahan-bahan yang ditumbuk. Tumis biar naik bau.
• Masukkan sedikit sos tiram dan gaul bersama daging sehingga sebati
• Masukkan kicap sehingga mendapat warna yang dikehendaki tapi PLEASE MAKE SURE sukatan garam dan kicap anda sebati sebab kicap tu sifatnya MASIN. Dan daging kita sudah digaulkan dengan garam kunyit sebelum direbus. 
• Perasakan juga dengan sedikit gula
• Dah sempoi mempoi rasanya, masukkan kentang yang dah empuk tad bersama bawang holand.
• Kacau jangan ganas nanti hancur pulak kentang kita.
• Siaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaap!
• Hidangkan dengan nasik panas panas dan sayur air sebagai menu tambahan
• LAYAN!

RESEPI ASAL: PUAN FARAH SALWATI IBRAHIM
DIOLAH OLEH: EJkitchen 

12.10.2016- Selamat Setahun Ria Emir Muhammad Errizal

12.10.2016

Alhamdulillah genap dah SETAHUN RIA anak bongsu Ibu Baba

eh eh eh bongsu ke?

HAHAHAHAHAHAHAHAHA

InsyaAllah bongsu la kot

^_______________^

Kami sambut birthday Emir secara sederhana ja

memang dah plan dari awal nak sambut dengan anak anak jagaan Mamaros, pengasuh Aaron dan Emir.

Lepas mintak izin tuan rumah dan mereka pon super eksaited

saya dan suami plan la apa yang patut sikit sikit semampu kami 

budget ciput je uols

tapi penuh dengan sentimental value

Emir masih baby lagi

buat masa ni adik kenai didi & friends je

bila nampak cake didi

kemain eksaited dia

HAHAHAHAHAHAHA

eksaited seketul Emir maknanya super hyper la tangan tu nak penyetkan kek tu

=,="

 penat nak kawal tangan kecik tu

 Jom layan gambaq yang dok ada

tak banyak pon

cukuplah buat simpanan untuk hari hari tua nanti

Maaflah doorgifts tu comot sket sebab tangan ibu tak kreatif lansung

kahkahkah

Inilah budak yang dah setahun ria tu

kemain eksen makan ayam guring sorang dia

HAHAHAHAHAHAHA

habis pulak tu

Muka ada calit biru tu sebab sempat jugak dia penyetkan kek dengan tangan kecik tu

hahahahahaha selamat la sikit je

EMIR MUHAMMAD ERRIZAL

Bila dah boleh membaca nanti

jangan malas jalan jalan blog ibu ni

InsyaAllah kat sini akan banyak lagi ibu catitkan 

moment moment berkasih sayang kita sekeluarga

buat kenangan ibu di hari tua nanti

Doa Ibu, anak ibu sihat, membesar dengan girang sihat bijak dan soleh

Sentiasa bersyukur dengan apa yang punya kita hari ni

Jangan angkuh Jangan takbur

Baik dengan semua orang tau!

Ibu Baba ni tak punya harta berjuta

Apa yang baik-baik yang ada pada kami berdua

Adik & Abang kutiplah

Ikut dan terap dalam diri

Dan bawa kebaikan tu sampai ke mati

Dan apa yang buruk buruk tentang kami

Jangan sesekali ambil dan ikuti

Buang jauh jauh dan anggaplah ianya kekurangan kami

InsyaAllah

Selagi nyawa dikandung badan

Baba tidak akan pernah jemu mentadbir keluarga

Dan ibu tidak akan kenal erti penat menjaga semua perkara tentang kita sekeluarga

Doa ibu dan baba tak pernah sesekali tidak mengiringi setiap saat kehidupan kamu berdua

Maaf untuk apa yang tidak lengkap

Terima kasih untuk kasih sayang yang Allah hadirkan melalui kalian berdua

SELAMAT SETAHUN RIA ANAK IBU

 

Bukan Manja Mengada

2016 merupakan tahun ke 3 kami menjadi IBU dan BABA kepada 2 orang anak LELAKI 

Alhamdulillah.

 Kesian anak-anak dapat Ibu yang tak suka jadi suri rumah

Ibu mereka kot mana pon nak bekerja

HAHAHAHAHAHAHA

bak kata Tok Saba

"Anak-anak hampa ni banyak membesaq dalam kereta ja la mak dok tengok"

apa tidaknyakan ISNIN-JUMAAT pagi petang naik kereta ulang-alik rumah babysitter

SABTU-AHAD pulak adalah family time

keluar lagi

pergi balik turun naik kereta tup tup anak anak pon membesar

^__________________^

Dari umur Aaron 2 bulan, aku dengan suami memang sama-sama hantar dan jemput anak dari rumah babysitter

walaupun lokasi tempat kerja kami bukan sehala

kot mana pon kami tetap hantar anak sama-sama dan jemput anak sama-sama

suami akan mintak izin nak parking motosikal beliau di rumah babysitter

dan akan pulang ke rumah dengan aku dan anak-anak

Alhamdulillah aktiviti keluarga ini masih berterusan hingga ke hari ini

CUMA skrang ni suami selalu kerja lebih masa

ada meetinglah

ada event lah

Jadinya kalau hari-hari dia balik lambat

barulah aku akan jemput anak anak seorang diri

Sejak sejak adik dah 10 bulan ni

eksaited pulak la dua beradik ni nak naik motosikal ke rumah mamaros (babysitter) dorang

kami layankan je la

naiklah motosikal dari Puchong-Kinrara ke Taman Medan empat beranak kami

asalkan anak anak menyanyi riang seawal pagi dan lewat petang

kadang kadang tu pernah je kami naik motosikal hantar anak-anak lepas tu suami patah balik hantar aku ke kereta

apa nak buat

anak-anak request nak naik motosikal takmau naik kereta

Layankan je lah!~

tengok muka gembira tu?

haishhh laaaa bukan boleh beli dengan duit ringgit

boleh dapat dengan LUANGKAN MASA sahaja

LUANGKAN MASA

Haaaaaaaaa benda ni la sebenarnya aku nak share kat sini

merujuk kepada tajuk entry kat atas tu

Kalau orang tengok aku pesoh anak anak

mesti orang boleh simpulkan aku ni manja dan mengada

semua nak suami ada padahal aku boleh drive sendiri

rumah babysitter dengan rumah aku bukanlah jauh sangat

boleh je aku drive anak anak sendiri ke babysitter 

so tak perlulah suami kena tumpang parking motorsikal dia kat babysitter bagai semata-mata nak join aku hantar anak

anak menangis?

boleh je kan tahan sikit hati tu biarkan je anak tu menangis atas carseat 

lama-lama nanti anak kau akan well behave la

mula-mula memang selak habis

Jawapan aku

MEMANG BOLEH SANGAT!

Tapi aku ada sebab tersendiri kenapa aku nak suami ada setiap kali hantar dan jemput anak anak dari rumah babysitter

bukan sebab aku manja mengada dan bukan jugak aku ni terlalu memanjakan anak-anak

BUKAN

Aku selalu explain kat suami

yang aku dan dia KEDUANYA BERKERJA

masa kami sangat TERHAD untuk anak-anak

Bebanan kerja selalu buat kami cepat letih

Jadinya bagi aku masa yang ada sepanjang perjalanan ulang-alik dari rumah ke rumah babysitter tu adalah FAMILY MOMENT yang aku dengan suami kena hargai sungguh sungguh

sebab pagi-pagi tu both FRESH dan bersemangat nak layan keletah anak-anak yang macam macam tu

petang pulak penat lelah kerja tu mesti hilang bila dapat spend time bergelak ketawa dengan anak anak

paling mahal adalah moment kita berdua muncul depan pintu rumah babysitter

anak-anak berlari gembira

masuk dalam kereta yang sorang cerita itu cerita ini

yang sorang lagi manja tak habis

lepas tu dapat cium anak-anak berjuta kali

gelak ketawa sama-sama

SubhanaAllah indah.

Percaya tak

bila amal gaya hidup macam ni

aku memang sangat minima menghadapi stress di tempat kerja

stress menguruskan rumahtangga pon pada tahap minima

siap ada EXTRA ENERGY lagi nak masak

nak uruskan anak-anak

nak melayan keperluan suami

sebab aku percaya

bila anak-anak rasa cukup kasih sayang dan perhatian yang mereka terima

mereka jarang memberontak

sentiasa berkasih sayang

kurang menangis dan memerap

dan semua semua di atas ni menjadikan hidup aku dan suami tenang

walaupun tipulah kalau takdak masalah-masalah hidup kami yang lain kan

TENANG yang Allah selit bila bahagiakan anak-anak ni

tenang yang lain macam

buat kau kuat

buat kau chill untuk hadapi apa sahaja situasi

"Baba, happynya anak-anak kita pagi-pagi boleh naik moto kan. Saya bahagia sangat tengok anak-anak happy macam ni. Kalau ke depan nanti Allah bagi rezeki kita senang ba, belum tentu lagi kita punya masa nak repeat moment bahagia macam ni. Kan?"

 Pagi ni pergi kerja naik kereta. Monyok je muka dua beradik tu. Apa nak buat, Puchong HUJAN lebat pagi ni. Nanti cuaca dah okay, kita naik moto lagi okay. Ibu Baba bahagia sangat tengok anak-anak kami gembira.

p/s: kepada para suami jika ada membaca entry ni, JOIN la isteri korang hantar anak-anak ke babysitter/taska/sekolah. Masa dan peluang ni kita kena CURI. Kalau tak curi memang tak dapat.