March 24, 2017

SELAMAT PENGANTIN BARU CHENTA




SELAMAT PENGANTIN BARU MAKWE!


Besaq dah makwe kami
dah kawen dah
hehehehehehe


kenai makwe kat twitter
dari twitter bawaklah ke social media yang lain
pejam celik pejam celik dah nak dekat 8 tahun dah kenai


Semoga mahligai perkahwinan yang dibina bersama insan tersayang akan sentiasa dilimpahi rahmat Allah, sentiasa diiringi dengan gelak tawa bahagia, sentiasa dibekalkan dengan kesabaran dalam mengatasi sebarang dugaan rumahtangga dan ikatan kasih sayang ini berpanjangan sampai nyawa pemisahnya


Semoga kamu adalah ketua bidadari buat suamimu kelak di syurga Allah


"Terlalu mudah untuk seorang isteri itu membuat pahala. Terlalu mudah"
-idola-


Selamat bersuami Chenta
Ketahuilah saya antara puluhan kesayangan kamu yang teramat gembira dengan hubungan yang baru terbina ini
terlalu.





 

January 09, 2017

AYAM MASAK KICAP VERSION DIET


Weekend lepas berlakunya perkara yang maneh dalam hidup sis dan suami
Dapat tolong stranger yang dalam kesusahan
Tolong guna kudrat yang kami ada
Kongsi rezeki sama-sama


Macam-macam keajaiban lepas tu Allah hantaq
sis dan suami rasa bahagia sangat weekend hari tu
jadinya sis nak share resepilah kat blog usang sis ni



Kalau ada yang masak guna resepi ni
jangan lupa kirimkan doa buat sis dan suami
mohon Allah murahkan rezeki kami sekeluarga
juga rezeki korang kehhhh
Amin
Alhamdulillah


AYAM MASAK KICAP VERSION DIET 


 BAHAN-BAHAN:
  • Ayam yang dicuci besih
  • Brokoli yang dipotong sederhana besar
  • Tomato Cherry
  • Carrot dipotong panjang
  • I biji bawang holland diblend
  • 1 biji bawang holland dipotong bulat-bulat
  • 1 senduk cili kisar
  • Kicap
  • 1-2 sudu sos tiram
  • 2-3 sudu sos blackpepper 
  • 1-2 sudu serbuk blackpepper
  • 4 sekawan
  • 1 inci halia dipotong halus
  • 2-3 ulas bawang putih dimayang halus
  • Bancuhan air tepung jagung

CARA-CARA:
  1. Panaskan 3 sudu minyak [boleh guna olive oil kalau yang extreme nak diet]
  2. Tumiskan 4 sekawan bersama halia dan bawang putih yang dimayang halus 
  3. Masukkan bawang holland yang dikisar. Biarkan ke semua bahan kekuningan dan naik bau.
  4. Masukkan cili kisar. Kacau dan biarkan pecah minyak.
  5. Masukkan sos tiram, sos blackpepper dan serbuk blackpepper
  6. Perasakan dengan gula dan garam secukupnya.
  7. Masukkan ayam dan gaul. Tutup sekejap dalam 5 min biar air ayam tu keluar dan sebati dengan bahan-bahan yang ditumis tadi
  8. Masukkan air kosong dalam 2 gelas
  9. Masukkan kicap manis hingga mendapat warna seperti di atas
  10. Kacau sebati dan biarkan mendidih dan sebati dengan ke semua bahan. 
  11.  Tutup kuali dengan penutup agar ayam betui2 masak dan sebati dengan kuah.
  12. Masukkan bancuhan tepung jagung untuk mendapatkan kepekatan kuah yang dikehendaki.
  13. Masukkan tomato cherry, brokoli,carrot dan hirisan bawang holland.
  14. Kacau sebati
  15. Biarkan dalam 5min kemudian tutup api dan sedia untuk dihidangkan 

SELAMAT MENCUBA SEMUA!


P/S: Kenapa version diet? HAHAHAHAHAHA sebab kurang minyak dan konsepnya rebus sahaja! Tapi jaga jaga boleh pergi jauh jugak nasik tu kalau tak kawal. Ngeh Ngeh Ngeh

 

December 21, 2016

Selamat Empat Tahun EIMAJIE



 Macam best je hidup dengan Uols!

Jom kita tua sama-sama
Hidup sederhana
Dunia akhirat kita sempurna
Anak-anak kita berjaya
Ibu bapa dan keluarga kita terbela

Cukup.
Itu semua dah cukup bahagia buat kita berdua


Jom kita tua bersama-sama
Jadinya kita boleh minum kopi yang sama rasanya
Sambil bercerita tentang anak cucu kita
Yang mana setiap mereka
Cukup membagiakan hari tua kita.


Jom kita jaga apa yang kita ada.
Agar kita rasa bahagia sampai bila-bila.



HAPPY 4TH YEAR WEDDING ANNIVERSARY HUSBAND!
I LOVE YOU SO MUCH




Thankyou Mak Abah 
Untuk anak yang baik dan penuh kasih sayang ini


Thankyou Mak & Arwah Abah
Atas segala didikan dan titipan doa



THANKYOU ALLAH
Pencipta yang mengatur jodoh kami dengan sebaik baik percaturan
Alhamdulillah



 

December 08, 2016

Bulan-Bulan Kopak Baba

Aaron, Emir and Baba


Hello DECEMBER!
OCTOBER & NOVEMBER dah berlalu
bulan-bulan kopak untuk baba makin berlalu
tinggai wedding anniversary je lagi haaaaa this becoming 21st December.
KAHKAHKAHKAH



Mana tak kopaknya
October- Birthday Adik
November- Birthday Ibu & Abang
December- Anniversary Ibu & Baba
Lagi kaya Baba nanti lagi kopak mengharungi liku-liku 3 bulan ini
HAHAHAHAHAHAHAHA
mohon bertabah


Seebelum 2016 melabuhkan tirai tak lama lagi
meh la nak paste serba sedikit gambar-gambar yang sempat ibu snap masa birthday adik, ibu & abang


12 OCTOBER 2016
Comel sungguh birthday cake adik
Birthday party ibu baba buat kat rumah babysitter je
simple birthday party je sebab ibu baba tak kaya lagi
HAHAHAHAHAHA
janji ada birthday party sudahlah
bersederhana
adik pon kecik lagi


11 NOVEMBER 2016 

Yeay! 
Birthday ibu tahun ni baba delivery bunga sejambak
hambekkkkk
lama dah baba tak buat kerja manis manis macam ni
HAHAHAHAHAHAHA
 Sesak hati kitew menahan gembira
gitooooooo!~
Thankyou Husband

21 NOVEMBER 2016

Ini pulak birthday cake Abang
sebenarnya abang request nak birthday cake ultraman 2 ekor lawan lawan atas cake tu
HAHAHAHAHAHA mana nak cari abang?
ini je la yang mampu ibu baba sediakan
kebetulan masa ni abang tengah gilakan spiderman
fuhhhhhh selamat la LULUS!

Birthday party abang pon ibu baba buat kat rumah babysitter
kemain happy abang
Alhamdulillah



Tup tap tup tap 2017 anak sulung dah masuk tadika dah uols
macam baru semalam je sis rasa sis dok berpujangga tak habis habis dalam blog ni
HAHAHAHAHAHA


tua tua

October 17, 2016

#EJKitchen : Asam Pedas Melaka Daging Tetel




SEDIKIT PERINGATAN: Penulis bukanlah orang negeri selatan Malaysia. Tapi penulis adalah salah seorang penggemar asam pedas melaka. Jadinya saya belajar untuk mahir memasak masakan yang saya suka. KIHKOHKIHKOH. 
RESEPI adalah olahan penulis mengikut kehendak tekak beliau. Maaf kalau tak sama dengan resepi turun temurun keluarga anda ;)


BAHAN-BAHAN
  1. Daging tetel yang dah dipotong dadu (nak guna daging biasa or tulang pon boleh)
  2. 1 batang bunga kantan
  3. 1 cekak daun kesum
  4. 20 biji cili kering (dipotong dan direbus lembut)
  5. 2 biji bawang besar
  6. 1/2 inch belacan
  7. 2 batang serai (1 dititip & 1 lagi diricih halus)
  8. 1 inch halia
  9. 1/2 inch lengkuas
  10. Asam jawa adabi
  11. Garam
  12. Ajinamoto
  13. Minyak untuk menumis

CARA-CARA MEMASAK

  •  Blend Cili+Belacan+Halia+Lengkuas+Serai yang diricih halus+Bawang Besar+Batang bunga kantan diricik+3-4 tangkai daun kesum (cara saya buat laksa or asam pedas untuk rasa, bau dan kepekatan yang lebih aummmm)
  • Panaskan minyak untuk menumis dan tuang semua yang dah diblend tu. 
  • Biarkan bahan bahan tadi merebus dalam periuk tu sampai pecah minyak, naik bau yang haishhhhh la sedapnya bau dan pekat.
  • Masukkan daging yang dah dipotong dadu tadi dan biarkan air daging tadi sebati dengan bahan tumisan kita tadi
  • Masukkan air mengikut kesesuaian.
  • Masukkan garam, ajinamoto dan air asam jawa ikot kesesuain
  • Kacau dan biarkan mendidih sampailah daging tu lembut dan empuk
  • Jangan lupa masukkan bunga kantan yang telah dibelah 2 atau 4, daun kesum dan serai yang dah dititip
  • Biarkan mendidih hingga pekat. Sambil sambil tu rasalah untuk pastikan rasanya sebati ikot tekak sendiri. Iyelah ada orang suka masin lebih ada org suka masam lebih ada org suka pedas lebih. So adjust la sendiri okay. Saya pon asyik panggil suami mai tolong rasa sebab saya ni tak makan masin sangat tapi suami pulak makan masin. So ikot je tekak dia sebab memang masak pon nak serve dia. Ye dok.
  • Semua rasa dah perfect, bolehlah hidangkan dengan nasi putih dan telor dadar. Sudah. Tak payah menu banyak banyak. Nanti feel asam pedas tu hilang. HAHAHAHA

Resepi Asal: Kami google ja yang mana gambaq depa paling menawan
Olahan: EJKitchen